Что такое прополис

 

Прополис представляет собой вещество с приятным бальзамическим запахом, «букет» которого составляют ароматы меда, воска и растительных экстрактов.

Пчелы используют прополис для замазывания щелей в улье, летка, полировки ячеек и придания им прочности. Прополисом пчелы замуровывают различных вредителей, проникающих в улей. Осенью накануне зимовки пчелы откладывают прополис в большом количестве.

Основу прополиса пчелы собирают с клейких древесных почек, которые выделяют смолистые вещества. В улье эти вещества претерпевают обработку секретом челюстных желез насекомых, к продукту добавляются воск и пыльца. Прополис может быть различного цвета, от темно-коричневого до грязно-зеленого. Оттенок зависит того, какие растения окружают пасеку.

Химический состав прополиса полностью не изучен. Процентное соотношение тех или иных компонентов колеблется в зависимости от вида прополиса. В среднем он содержит около 55 процентов смол и растительных бальзамов, около 10 процентов эфирных масел, около 30 процентов воска, около 5 процентов цветочной пыльцы. Кроме того, в его состав входят ароматические вещества.

Антибактериальные и противогрибковые свойства прополиса поразительны. Всего 20-30 г прополиса бывает достаточно, чтобы создать в улье атмосферу стерильности. Прополис предохраняет пчел от вирусов, бактерий, грибков, создает здоровую атмосферу в пчелиной семье.